Zubereitung:
Zuerst alle trockenen Zutaten zusammen geben und dann die feuchten (Sojamilch und Margarine) hinzugeben.
Alles gut zu einem Teig verrühren.
Im auf 180 Grad C vorgeheizten Backofen für ca. 20 Minuten backen.
Zutaten:
für 12 Muffins
- 300 g Mehl
- 80 g Zucker
- 125 g Margarine
- 20 g Ei Ersatz
- 400 ml Sojamilch (vanille oder neutral)
- 1 Pk. Backpulver
- 1 Pk. Vanillezucker
Rezeptinformation
Angaben pro Portion
Kalorien: kcal
Zeitaufwand
Vorbereitung: 10 Min.
Zubereitung: 20 Min.